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【摆白】云阳饭桌上的9个规矩,你晓得几个?

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发表于 2018-7-11 17:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
小伙伴们还记得小时候吃饭的那些规矩吗?
老一辈的用餐规矩,实在是不少,
一些老规矩用现代人的目光还真是难以理解和接受,
甚至有些迷信色彩,
但这些规矩却反映出云阳人朴素的心理和
多年来养成的饮食文化风俗习惯。
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吃饭时不能将筷子插在盛着米饭的碗里,这是因为早年间家里死人后要摆供品,将筷子插在盛满米饭里像是香炉,有不吉利的说法,也是对家中老人的大不敬。


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吃米饭不够时不能说“要饭”或“再要一碗”,要说“再来一碗”或“再盛一碗”,因过去将街上的乞丐称为“要饭的”。


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吃饭时不能吧唧嘴,喝汤时不能出声音,要用勺一下一下轻轻地喝,不能端起碗大口大口地喝,如果声音过大,被视为对旁边吃饭人的不尊敬和没有教养。


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不许用筷子敲打饭碗,如果哪个孩子不懂事用筷子敲打饭碗,老一辈的就会责怪,因为过去街上的乞丐多是一边敲打饭碗一边乞讨。


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全家人围坐用餐,大人不动筷孩子也不能动。长辈坐正中,其他人依次而坐,一般夫妻要挨着,有的孩子得宠,可以挨着长辈,但是椅背不能高于长辈。


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吃饭时不能随便换座位,刚开始坐在哪儿,就一直坐在哪儿,不能端着饭碗一会儿坐这儿,一会儿坐哪儿。因为只有街上的乞丐才是要了一家又一家,不断变化“位置”。


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吃饭时,若是谁不小心失了手将饭碗、盘子等打碎了,要连忙说一声“碎碎(岁岁)平安”,讨个吉祥,也可以缓和气氛,使失手的那位不至于难堪。


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牙齿掉 了,上牙往床底扔,下牙往房顶上扔。这样才能长出新牙齿,讨个吉祥的说法。


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上菜了,最好的菜要摆在长辈面前,而且当你夹起一块食物的时候,就不要再更换了。这是尊重长辈的表现,也是体现家教好不好的时候。


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这些就是祖祖辈辈传下来的的规矩,你们都知道吗?

「真诚赞赏,手留余香」
发表于 2018-7-11 18:42 | 显示全部楼层
一条不落
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发表于 2018-7-11 19:33 | 显示全部楼层
这个是小时候家教中的必修课
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发表于 2018-7-11 19:50 | 显示全部楼层
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发表于 2018-7-12 13:03 | 显示全部楼层
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